vineri, 8 mai 2015

Cuscus cu ciuperci




* 200 g cuscus se fierb in 800 ml apa cu sare si o lingura de ulei
* se lasa acoperit pana absoarbe tot lichidul, apoi punem in mijloc ciupercile pe care le pregatim asa: "calim" o ceapa, un ardei gras taiat cubulete si doua rosii in putina apa
* adaugam ciupercile, condimentam si lasam sa fiarba pana scade zeama pe care au lasat-o

Combinatia este perfecta, cuscus-ul m-a fascinat definitiv ... :)

POFTA BUNA!

2 comentarii:

Grecu Octa spunea...

arata demential, asa ca maine fac si eu! pup

Cardinal spunea...

Simplu si bun!